斯文硬脂酸是一种来自印度尼西亚的硬脂酸，型号通常为1801。

​

工业硬脂酸的生产方法主要有分馏法和压榨法两种。在硬化油中加入分解剂，然后水解得粗脂肪酸，再经水洗、蒸馏、脱色即得成品，是具有 18 个碳原子链的饱和脂肪酸。
不溶于水，目前市场上流通的商品硬脂酸一般为十六酸和十八酸的混合物，十八酸含量在 34%-40% 之间。
那么，其主要用途是什么呢？
生产硬脂酸盐：可用于生产硬脂酸钠、硬脂酸镁、硬脂酸钙等多种硬脂酸盐。
化妆品行业：用于雪花膏和冷霜等护肤品起乳化作用，是制造杏仁蜜和奶液的主要原料，硬脂酸皂酯类在化妆品工业中用途也很广泛。
塑料行业：广泛应用于 PVC 塑料管材、板材、型材、薄膜的制造，是 PVC 热稳定剂，具有良好的润滑性和光、热稳定作用。
橡胶行业：是天然胶、合成橡胶和胶乳中广泛应用的硫化活性剂，也可用作增塑剂和软化剂。
食品行业：用作润滑剂、消泡剂及食品添加剂硬脂酸甘油脂、硬脂酸山梨糖醇酐酯、蔗糖酯等的原料。还可用于其他领域，如用作油溶性颜料的溶剂、蜡笔调滑剂、蜡纸打光剂等。