双马硬脂酸是一种饱和脂肪酸，双马硬脂酸具有硬脂酸的一般特性。
其化学结构稳定，分子式为\(C_{18}H_{36}O_2\)，分子量为 284.483，外观上呈白色蜡状透明固体或微黄色蜡状固体，能分散成粉末，微带牛油气味3。
它微溶于冷水，易溶于酒精、丙酮、苯、氯仿、乙醚等多种有机溶剂。此外，硬脂酸还具有无毒、闪点高、蒸汽压低等特点。
现在来看一下双马硬脂酸的用途有哪些？
一、化妆品行业
硬脂酸是化妆品生产中的常用乳化剂和基质原料，主要作用包括：
膏霜类产品（如雪花膏、冷霜、面霜等）：
作为乳化剂，帮助油相和水相均匀混合，形成稳定的乳状体系，使产品质地细腻、易于涂抹。同时可增加膏体的稠度和光泽度。
乳液类产品（如护肤乳、护手霜等）：
调节产品的黏度和肤感，提升滋润效果，防止水分蒸发。
表面活性剂合成：
用于制备硬脂酸皂（如钾皂、钠皂），作为洁面产品（如洗面奶、香皂）的清洁成分，兼具去污和护肤作用。
彩妆产品（如眼影、口红等）：
作为黏合剂和成型剂，增强产品的稳定性和附着力。
二、食品工业
在食品领域，硬脂酸主要作为添加剂或加工助剂使用：
食品添加剂：
用于生产硬脂酸甘油酯（单甘酯）、硬脂酸山梨糖醇酐酯（司盘类乳化剂）等，作为乳化剂、稳定剂和润滑剂，应用于烘焙食品（如蛋糕、面包）、乳制品（如冰淇淋）、糖果等，改善产品质地和货架期。
在巧克力中作为光泽剂和防霜剂，防止表面起霜，提升外观和口感。
食品包装材料：
作为塑料包装（如食品级塑料袋、容器）的添加剂，提高材料的耐热性和加工性能。
调味剂和润滑剂：
在油炸食品中可作为防黏剂和润滑剂，减少油脂吸附，改善口感。
三、塑料工业
硬脂酸是塑料加工中重要的助剂，主要用于：
PVC 加工：
作为热稳定剂和润滑剂，添加到 PVC 管材、板材、薄膜中，防止加工过程中因高温导致的降解（“焦化” 现象），同时改善熔体流动性，提高产品表面光洁度。
聚烯烃（如 PE、PP）：
作为爽滑剂和抗黏连剂，减少树脂颗粒之间的摩擦，防止加工时结块，提升产品的成型效率和外观质量。
橡胶与塑料共混体系：
改善相容性，增强复合材料的力学性能和加工性能。
四、橡胶工业
在橡胶生产中，硬脂酸是关键的助剂之一：
硫化活性剂：
促进橡胶硫化过程中硫磺与橡胶分子的交联反应，提高硫化效率和硫化胶的物理性能（如强度、弹性）。
软化剂和增塑剂：
降低橡胶的硬度，增加柔韧性和可塑性，改善加工工艺性（如混炼、压延）。
脱模剂：
减少橡胶制品与模具之间的黏附力，便于脱模，防止制品表面损伤。
发泡控制剂：
在泡沫橡胶（如海绵制品）生产中，调节发泡速率和泡孔结构，提高产品均匀性。
五、纺织工业
硬脂酸在纺织加工中用于：
纺织助剂：
作为柔软剂、抗静电剂和防水剂，添加到纺织油剂或整理剂中，改善织物的手感、光泽和抗静电性能。
印染工艺：
调节染料的分散性和渗透性，提高染色均匀性和色牢度。
