珠状硬脂酸也被称为硬脂酸，其结构简式为CH3(CH2)16COOH，是一种自然界广泛存在的脂肪酸。

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它是由油脂水解生产的，常温下为白色片状、珠状或块状固体，纯品为白色略带光泽的蜡状珠状，无毒，硬脂酸在塑料行业、橡胶工业、化妆品工业等领域都有广泛的应用。
在塑料行业，硬脂酸主要用作PVC塑料管材、板材、薄膜的热稳定剂，以及润滑剂的制造。
在橡胶工业，硬脂酸在橡胶的合成和加工过程中起到了重要的作用，可以用作硫化活性剂、增塑剂和软化剂，以及在制造泡沫橡胶时用作起泡剂。
而在化妆品工业，硬脂酸主要用于雪花膏和冷霜这两种护肤品中，起到乳化作用，并用作杏仁蜜和奶液的主要原料，以及润柔剂和芳香剂。
此外，硬脂酸还有其他的物理和化学性质。例如，其熔点为71.5~72℃，沸点为232℃(2.0kPa)，闪点为220.6℃，自燃点为444.3℃。硬脂酸不溶于水，但稍溶于冷乙醇、氯仿、二氧化硫、醋酸戊酯等。
总之，珠状硬脂酸是一种多功能的化合物，具有广泛的应用价值。但在使用时，需要根据具体的应用场景和需求，注意其添加量和可能带来的副作用。