工业硬脂酸是一种由动物脂肪或植物油经过氢化、纯净、溶解、漂白、过滤等过程后制成的化工原料。
它被广泛应用于橡胶、塑料、涂料、食品、化妆品等工业领域，并且具有以下物理性质：密度为0.94g/cm³，熔点在69～70℃，沸点在280～320℃，闪点为120℃，属于可燃性液体。

工业硬脂酸的质量标准通常符合GB11405-89（≥94%）。

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工业硬脂酸在许多工业领域都有广泛的应用，主要包括：
塑料和橡胶工业：硬脂酸是PVC热稳定剂，也是橡胶加工的润滑剂。
化妆品和食品工业：硬脂酸被广泛应用于雪花膏、冷霜、护发素等化妆品中，可作为制造乳液和膏霜类化妆品的乳化剂。
在食品工业中，硬脂酸广泛用作食品乳化剂和添加剂。
涂料工业：硬脂酸是涂料工业的重要原料，可作为漆膜的颜料的分散剂或湿润剂。
纺织工业：硬脂酸可用于纺丝、织物柔软剂、抗静电剂和防水剂的生产。
精细化工产品的中间体：硬脂酸可用于生产表面活性剂、润滑剂、医药、食品等。
此外，硬脂酸还可以用于生产热熔胶、树脂、香料、生物柴油等。